越南是世界第二大咖啡出口国,近年来随着国际咖啡价格持续走高,很多种植咖啡的越南农民也在不断扩大种植面积。但是今年,厄尔尼诺现象导致越南遭遇高温少雨的极端天气,这让当地的咖啡种植面临相当困难的局面。
总台记者 王悦舟:这里是越南的嘉莱省,也是越南重要的咖啡产区,今年这里受到了极端天气的严重影响,很多种咖啡的农民都深受高温少雨天气的困扰。
当地农民 阮文和:今年干旱少雨,所以咖啡产量将比往年减少30%左右。我的咖啡园每年平均收获约6吨咖啡豆,有几年还能达到8吨,但今年可能只有4至5吨。
当地农民 黎德年:今年咖啡的产量估计会下降约40%,甚至可能更多。
目前,当地农民只能通过加大灌溉量等方式减少极端天气对产量的影响,但收效甚微。气象专家表示,越南种植的咖啡品种对温度敏感,受极端天气影响较大。
气象专家 张伯坚:咖啡树对温度非常敏感,它只在24至28摄氏度范围内生长良好。当气温升高时,产量会减少,花果质量和咖啡质量也会下降。此外温度较高时,病虫害也非常容易蔓延。
越南咖啡可可协会办公室主任 杜春贤:越南咖啡树主要是罗布斯塔咖啡树,这是一种需要大量水的咖啡树类型,因此近段时间缺水缺雨的情况给越南的咖啡产业带来了很大的影响。
总台记者 王悦舟:在当地,我们还了解到,胡椒、牛油果、榴莲等作物的产量也受到了高温少雨天气的影响。
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